Una tarta de manzana muy muy fácil de preparar.
Ingredientes (300 ml.)
* 300 ml de leche entera
* 600 ml de harina de repostería
* 300 ml de de azúcar
* 4 Huevos grandes
* 3 Manzanas grandes
* 1 Sobre de levadura
* 1 Cucharadita de café de cúrcuma (opcional)
Para adornar:
* 2 Manzanas grandes
* Mermelada de melocotón o de albaricoque.
Elaboración
Se van mezclando en un bol la leche, la harina, los huevos, el azucar y se bate con fuerza, también se puede pasar por la batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
3 de las manzanas se peladas y se cortan en trocitos pequeños, también se añaden a la mezcla.
2 de las manzanas se pelan y se cortan en gajos, quitandoles el corazón.
En un molde previamente engrasado volcamos la mezlca y la adornamo con gajos de manzanas que vamos colocando de modo artistico segun nuestro gusto estetico.
Calentamos el horno a 180º e introducimos nuestra tarta. A los 15 minutos la sacamos del horno para comprobar si ha cocido suficiente, y le ponemos el grill para que se doren las manzanas. Una vez conseguido un bonito color tostado... ¡no quemado! la sacamos del horno y la dejamos enfriar.
Una vez desmoldada le ponemos la mermelada por encima. Podemos hacerlo con un pincel.
Estamos listos para compartir una rica merienda, para tomar el te con las visitas, para llevarle una porción a los abuelos, o quizás tenemos un dulce desayuno para mañana.
Ingredientes (300 ml.)
* 300 ml de leche entera
* 600 ml de harina de repostería
* 300 ml de de azúcar
* 4 Huevos grandes
* 3 Manzanas grandes
* 1 Sobre de levadura
* 1 Cucharadita de café de cúrcuma (opcional)
Para adornar:
* 2 Manzanas grandes
* Mermelada de melocotón o de albaricoque.
Elaboración
Se van mezclando en un bol la leche, la harina, los huevos, el azucar y se bate con fuerza, también se puede pasar por la batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
3 de las manzanas se peladas y se cortan en trocitos pequeños, también se añaden a la mezcla.
2 de las manzanas se pelan y se cortan en gajos, quitandoles el corazón.
En un molde previamente engrasado volcamos la mezlca y la adornamo con gajos de manzanas que vamos colocando de modo artistico segun nuestro gusto estetico.
Calentamos el horno a 180º e introducimos nuestra tarta. A los 15 minutos la sacamos del horno para comprobar si ha cocido suficiente, y le ponemos el grill para que se doren las manzanas. Una vez conseguido un bonito color tostado... ¡no quemado! la sacamos del horno y la dejamos enfriar.
Una vez desmoldada le ponemos la mermelada por encima. Podemos hacerlo con un pincel.
Estamos listos para compartir una rica merienda, para tomar el te con las visitas, para llevarle una porción a los abuelos, o quizás tenemos un dulce desayuno para mañana.
