Batido de fresas

La fresa una de las frutas más ricas y que más beneficios le aporta al organismo y al estado de ánimo. Además de un alto contenido en vitamina C, contiene fitonutrientes y antioxidantes que ayudan a combatir los tan temidos radicales libres, productores en muchos casos de diversos tipos de cáncer. Además contiene una fibra soluble que facilita la menor absorción de carbohidratos y ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre de manera equilibrada.

• Se debe consumir al poco de adquirirla, pues pierde sus propiedades con el transcurso de los días.
• No debe ser ingerida por niños menores del año ya que es altamente probable que se produzca algún tipo de intolerancia.
• 100 gramos al día, nos aseguran la cantidad necesaria de vitamina C.

Ingredientes:

200 gramos de fresas
200 cc de yogur

azúcar al gusto (entre 2 y 4 cucharadas)
fideos de chocolate

Modo de preparación:

Lavar bien las fresas, quitar los rabos y trocear.

Ponerlas en la batidora con el yogur y el azúcar al gusto.

servir en bonitas copas y decorar con virutas o fideos de chocolate.